USA - Gastronomía - En Blogalaxia

Comida buñuelos de viento

Comida Ingredientes: Para la masa: 200 grs. de harina. 100 grs. de matequilla. 125 ml. de agua. 125 ml. de leche. 5 huevos. 1l. de aceite de girasol para freir. La cáscara de un limón. Una pizca de sal. Azúcar glas. Para la crema pastelera de relleno: 500 ml. de leche. 100 grs. de azúcar. 3 yemas de huevo. 40 grs. de maicena. 25 grs. de mantequilla. Unas gotas de extracto de vainilla. Elaboración: Masa: En una cazuela ponemos el agua, la leche, la mantequilla, la sal y la cáscara de limón. Hervimos de 2 a 3...

Escrito el dia 06/11 en Comida de Venezuela

Riquisimo rostro de venado asado. comida tipica de bolivia

Riquisimo ROSTRO ASADO Cabeza de cordero, cocida con cuero y todo, en el rescoldo de un horno de panificación. Apreciado por los noctámbulos. Se come generalmente en la calle, quitando el cuero del cráneo. Visita este blog Caracteristicas Celulares...

Escrito el dia 04/11 en Comida Francesa

Fajitas de pollo con salsa agridulce

Debo decirles que estas fajitas si que estan para chuparse los dedos. Hoy mientras estaba en el supermercado pensaba en que podríamos cenar y se me ocurrio fajitas que que busqué los ingredientes necesarios y le agregué una salsa china agridulce. Ingredientes: Una bandeja de pollo cortado para fajitas. Tortillas para Fajitas(yo usé Whole Weat. Cuatro Ramas de Cebollin. Una Bandeja de Pork Italian Spice Sausauge.(Salchicha Italiana Picante de Cerdo) Salsa Agridulce Sweet and Sour marca LA CHOY. Cortamos el...

Escrito el dia 03/11 en RECETAS AL INSTANTE

Sonso de yuca...

Sonso De Yuca... Yuca, Cassava, Mandioca... Hablar de los "Sonsos de Yuca" es recordar el tiempo que trabajé y viví en Santa Cruz de La Sierra(Bolivia)en el Hotel Yotaú...linda experiencia, ahí conocí a una persona que me enseñó lo que conozco ahora respecto al repostería camba, esa temporada me dediqué, a disfrutar toda la comida camba(así se los denomina a los que que viven es la región oriental de Bolivia)disfruté del Majadito Camba(ver post anterior), por las tardes el famoso café camba acompañado de So...

Escrito el dia 02/11 en COCINA Y ALGO MAS...

Cupcakes

GiGi's Cupcakes, Chattanooga TN Lime Margarita and Texas Chocolate cupcakes from GiGi's. Such pretty frosting-- until the cat got curious about what was in the box and knocked it off the counter. The box landed upside down with all the frosting squished to the top....